四季のガーデニング:茎ブロッコリーの植えつけ=山田幸子 毎日新聞, Japan - Aug 31, 2008 ブロッコリーって、茎もおいしいことをご存じですか。でも、硬くて皮をむかなければならないのが難。 そこで開発されたのが茎ブロッコリーだそうです。ブロッコリーと中国野菜のカイラン(キャベツの仲間)を交配してできた新品種。柔らかくて甘い、ブロッコリーの茎の ...
2008年08月25日(月) 06時54分
四季のガーデニング:観賞用のトウガラシ=山田幸子 毎日新聞, Japan - Aug 24, 2008 トウガラシというと、辛みの強い「タカノツメ」や辛みのないシシトウやピーマンなどがおなじみです。 でも今回紹介するのは、品種が豊富な観賞用のトウガラシです。実の形は細長いものから、円すい形、球形まで、そして小粒から大粒まであります。 ...